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seltene Sorte Weitere Namen: Herkunft: Der starke Wuchs sowie die ungleichmäßige Reife, verbunden mit vorzeitigem Fruchtfall beeinträchtigen die hohe Qualität dieser Sorte. Gravensteiner bevorzugt ausgeglichenes Klima ohne starke Wärme- und Feuchteschwankungen. Voll reif geerntete Früchte entwickeln ein hervorragendes Aroma und einen raumfüllenden Duft. Viel gesuchter Liebhaber-Sommerapfel. Die Sorte Gravensteiner verfolgt Andreas Schneider, seit er in Äpfeln denken kann. Viele Zugereiste, die aus dem Norden stammen, suchen ihn vergeblich im Rhein-Main-Gebiet. Nun wird es Zeit, dass das Phantom ein Gesicht erhält. Gravensteiner
Blumenkalvill
Ernteapfel
Unsicher, seit 1669 in Dänemark und Schleswig bekannt.
Beurteilung:
Geschichte:
Pflückreif Anfang September und bis November haltbar.
Grundfarbe der großen Frucht grüngelb bis gelb. Deckfarbe sonnenseits karminrot marmoriert oder geflammt. Fruchtfleisch gelblich, locker, sehr saftig und mit charakteristischem, edlem Aroma. Baum wächst stark bis sehr stark mit steil bis schräg aufrecht wachsenden Leitästen.
Weitere Sorten: